lunes, 11 de junio de 2012

La almendra: mayor fuente de Vitamina E

¿Para qué sirve la vitamina E? Es antioxidante, activa la circulación y acelera la cicatrización.

¿Algo más? Al luchar contra los radicales libres ayuda a prevenir, artitris, alzheimer, enfermedades del corazón e, incluso el Acné.

¿Se consume mucho? Desde que irrumpieron las dietas tipo "grasas 0" está muy por debajo del consumo recomendado.

¿Cómo van las almendras de vitamina E? 100 g. de almendras crudas (unas 65 almendras), poseen 24 mg de esta vitamina, el mayor porcentaje conocido. Unas 20 almendras diarias (30 g.) nos aportarían la dosis diaria recomendada de Vitamina E.

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